ぶどうの摘粒

今の作業はブドウの摘粒（てきりゅう）をしてます。

この作業はぶどうの１粒１粒をみて、大きくなった時にバランス良くなるように、房全体を整える作業です。

良い粒を残したり、じゃまな粒をハサミで切り落とします。

写真はロケットぶどうの摘粒前と後です。粒が少ない方が敵粒後です。